Was man in Puerto de la Cruz an einem Tag sehen kann

Er heißt Jardín de Aclimatación de La Orotava und liegt in Puerto de la Cruz. Das ist die häufigste Verwechslung der Insel, und sie hat einen historischen Grund: Bei der Gründung gehörte dieses ganze Gebiet zum Orotava-Tal, und Puerto de la Cruz war dessen Hafen. Die Taxifahrer kennen das längst, aber es hilft zu wissen, bevor ihr es ins Navi tippt.

Gegründet wurde er am 17. August 1788 durch königliche Anordnung von Karl III., mit einer heute seltsam klingenden Idee: die aus Amerika und Asien eintreffenden Tropenpflanzen hier zu akklimatisieren, damit sie die Weiterreise nach Madrid und in die königlichen Gärten von Aranjuez überstehen. Die Aufgabe fiel an Alonso de Nava Grimón, den sechsten Marqués de Villanueva del Prado. Die Arbeiten begannen 1790 nach Plänen des Architekten Diego Nicolás Eduardo, die ersten 35 Samen kamen 1792 in die Erde. Er ist der zweitälteste botanische Garten Spaniens, nur der Real Jardín Botánico in Madrid ist älter.

Der Plan, Tropenpflanzen für Aranjuez zu akklimatisieren, scheiterte — in Madrid friert es, hier nicht — aber die Pflanzen blieben und wachsen seit zweihundert Jahren. Auf rund zwei Hektar mit geraden Wegen und Teichen stehen Arten, die man sonst nirgends in Europa zusammen sieht.

In Erinnerung bleibt allen der australische Feigenbaum, ein etwa zweihundert Jahre alter Ficus macrophylla, dessen Luftwurzeln von den Ästen herabhängen und eine Art Säulenhalle bilden, durch die man hindurchgehen kann. Der Eintritt kostet 3 €, geöffnet ist täglich von 9:00 bis 18:00 Uhr. Tickets gibt es am Eingang, nicht online.

Ein Hinweis für alle, die Lust auf mehr haben: In der Altstadt von La Orotava liegt die Hijuela del Botánico, der kleine Schwestergarten, der als Kulturgut geschützt ist. Der liegt tatsächlich dort, wo sein Name sagt.

Im Norden ist das Meer meist bewegt und die Strände sind klein, also löste man das Problem in den Siebzigern, indem man das Baden baute. César Manrique entwarf einen künstlichen Meerwassersee direkt am Atlantik und spielte dabei mit Vulkangestein, Gärten und Terrassen. Die Anlage steht als Kulturgut in der Kategorie Historischer Garten unter Schutz — eine förmliche Art zu sagen, dass ihr in einer Skulptur badet.

Es gibt einen zentralen See und sieben Becken ringsum: vier für Erwachsene, drei für Kinder. Geöffnet von 10:00 bis 19:00 Uhr im Sommer, sonst bis 18:00 Uhr.

Das Zentrum lässt sich an einem Vormittag erlaufen. Die Plaza del Charco ist sein Herz, und der Name ist wörtlich gemeint: Im 17. Jahrhundert hinterließ die Flut hier eine große Lache, und die Nachbarn umstellten sie mit Steinen, um das Wasser zu halten und Garnelen und kleine Fische zu züchten. Heute ist es ein Platz mit indischen Lorbeerbäumen und Terrassen ringsum.

Gleich daneben steht das Castillo de San Felipe, eine Befestigung vom Beginn des 17. Jahrhunderts, errichtet zum Schutz der Küste vor Piratenüberfällen; heute finden dort Konzerte und Ausstellungen statt. Von dort zieht sich die Küste weiter bis zum Fischerviertel Punta Brava. Dazu kommen die Kirche Nuestra Señora de la Peña de Francia, der Mirador La Paz und die Kapelle San Amaro.

Wenn ihr essen geht, dann hier, und bestellt den Fang des Tages: Das ist ein echter Arbeitshafen, und das sieht man auf den Karten.

Playa Jardín sind eigentlich drei Strände aus schwarzem Sand, verbunden durch eine Promenade — und auch die entwarf César Manrique, bepflanzt mit einheimischen Arten und durchzogen von Gärten, durch die man zum Wasser geht. Es gibt Strandbars, einen Kinderbereich, Liegen, Sonnenschirme, Toiletten und Duschen.

Ein ehrlicher Hinweis: Das ist ein Strand im Norden, und das Meer hat hier Kraft. Schaut immer auf die Flagge, bevor ihr hineingeht, und mit kleinen Kindern ist der Lago Martiánez die bessere Wahl.

Direkt nebenan, schon auf dem Gebiet von Los Realejos, verläuft ein Küstenweg von rund 4 Kilometern zwischen dem Mirador de San Pedro und dem Mirador El Burgado. Er ist leicht, fast ohne Steigung, und wechselt zwischen Pflaster, Piste und Pfad. Er führt durch einen der besterhaltenen Palmenhaine der Insel, das Meer immer unter euch.

Unterwegs kommen die Kapelle San Pedro, das Fort San Fernando, das Herrenhaus der Familie Castro und die Ruine des Wasserhebewerks von La Gordejuela — eine Dampfmaschine vom Anfang des 20. Jahrhunderts, die Wasser die Steilküste hinaufpumpte und heute das Lieblingsfoto des halben Instagram ist. Starten könnt ihr am Mirador de San Pedro, wo es einen kleinen Parkplatz gibt, oder im Bereich des Hotels Maritim in Punta Brava.