Las cumbres del Teide vistas desde la finca en La Orotava

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Senderismo desde La Orotava: ocho rutas al Teide y por el norte de Tenerife desde la finca

Por José Martín, Anfitrión de Hacienda VerdeActualizado el 21 de septiembre de 20268 min de lectura

Quien viene a Tenerife a caminar pregunta primero dónde dormir, y la respuesta honesta es: donde empiezan los senderos. La finca está en las medianías del Valle de La Orotava, a veinte o treinta minutos de Las Cañadas y del Parque Nacional, a veinte del pinar de Aguamansa y a veinte de la costa. Estas son las rutas que recomendamos a los huéspedes, de la más fácil a la más exigente, con las cifras de las topoguías del Cabildo y del parque y con lo que conviene saber antes de salir.

En el valle, a veinte minutos de la puerta: la red del PR-TF 35

Encima de Aguamansa está el área recreativa de La Caldera, con aparcamiento y mesas, y de ahí sale una pequeña red de senderos que el Cabildo señaliza como PR-TF 35. La vuelta grande por la pista de Mamio y Los Órganos —las paredes verticales de basalto que se ven desde media isla— son 13,3 kilómetros, 570 metros de desnivel y unas seis horas; va por pinar y monteverde, cruza el GR 131 y tiene algún tramo con cable que no es para quien tenga vértigo.

Quien quiera menos tiene las variantes: la 35.1, de 6,6 kilómetros, 450 metros y tres horas, o la 35.2, una vuelta de 1,9 kilómetros y una hora por las antiguas galerías de agua que se hace con niños. Todo empieza y termina en el mismo sitio, y aquí arriba hace bastante menos calor que en la costa. Para nosotros es la vuelta del sábado sin plan.

Laurisilva sin ir a Anaga: Chanajiga, en Los Realejos

A veinte o treinta minutos de la finca, en lo alto de Los Realejos, está el área recreativa de Chanajiga, dentro del Parque Natural de la Corona Forestal, y de ahí sale el PR-TF 40 por la ladera de Tigaiga: 12,3 kilómetros, más de 900 metros de subida y otros tantos de bajada, casi todo por laurisilva, el bosque que la gente solo espera encontrar en Anaga. La segunda mitad es empinada y las topoguías la marcan como difícil. Desde el mismo área recreativa hay también una vuelta corta de unos cuatro kilómetros por el mismo bosque, para una tarde.

Para el día de descanso: la Rambla de Castro, en la costa

Entre el mirador de San Pedro y la playa de los Roques, en Los Realejos, va un sendero fácil de unos cuatro kilómetros por un palmeral, junto a la casona de los Castro y el fortín de San Fernando y por el antiguo elevador de aguas de La Gordejuela, hasta una playa de callaos negros. Dos horas ida y vuelta, casi sin desnivel, a veinte minutos de la finca. Es el paseo del día después del Teide, o del día de invierno en que arriba está cerrado de nubes.

En el Parque Nacional: Roques de García y Siete Cañadas

Los Roques de García son la vuelta del primer día en el parque: 3,7 kilómetros casi sin desnivel alrededor del Roque Cinchado y las paredes de la Catedral, con el Llano de Ucanca delante, saliendo junto al Parador. Hora y media, también con niños.

Quien tenga el día entero hace las Siete Cañadas (PNT-04): 16,6 kilómetros al pie de la pared de la caldera, del centro de visitantes de El Portillo al Parador, 150 metros de desnivel, cuatro o cinco horas y sin dificultad técnica. No es circular, pero en los dos extremos para la guagua de Puerto de la Cruz a Las Cañadas, la 348; mirad el horario el día antes. Es la ruta en la que se entiende lo grande que es la caldera.

El Teide a pie: Montaña Blanca, Altavista y el permiso

La subida clásica empieza en el kilómetro 40 de la TF-21, en el aparcamiento de Montaña Blanca a 2.348 metros, y sigue el PNT-07 hasta el refugio de Altavista a 3.260: 8,3 kilómetros, de cuatro a seis horas, con tramos de más del 60 % de pendiente, y la altura la hace más dura de lo que dicen las cifras. Del refugio a la cumbre, a 3.718 metros, quedan una o dos horas, y para los últimos 200 metros hace falta el permiso gratuito, que se da con semanas de antelación.

El refugio reabrió en julio de 2026, con 49 plazas y una noche de estancia como máximo, y se reserva directamente con él. Quien duerme arriba ve amanecer desde la cumbre; quien no, sube en teleférico hasta los 3.555 metros y camina el resto. Cómo se pide el permiso y qué se puede hacer con el teleférico está en la guía del permiso para subir al pico y en la del teleférico.

Dos más para quien ya camina en montaña: Pico Viejo, el volcán hermano del Teide, alta montaña, salida temprana y agua, frutos secos y abrigo en la mochila; y la vuelta del Chinyero, el volcán de la última erupción de Tenerife, en 1909, 6,9 kilómetros y dos horas y media entre pinos y lava joven, sin la masificación de las rutas centrales.

Cuándo salir: época, nubes, nieve y permisos

En verano el Teide se nubla a partir de mediodía; en el parque se sale temprano. Abajo, en el valle, 18-22 grados; arriba, en Las Cañadas, 5-10, y en invierno menos: capas, siempre. Entre diciembre y marzo nieva varias veces, y entonces el Cabildo corta la TF-21 desde La Caldera hasta que limpian la calzada: ese día se camina por la laurisilva o por la costa. Llevad agua, en los senderos no hay. Y los permisos de la cumbre y del Pijaral, en Anaga, se piden antes; el del Pijaral tiene cupo diario.

Anaga en sí: a unos cincuenta minutos de la finca, otro bosque, húmedo y con niebla, con el Pijaral como tramo más bonito. Un día, no más, y por la noche de vuelta al valle.

Por qué el valle es mejor base que la costa

Desde el sur de la isla se tarda más de una hora en llegar a El Portillo; desde la costa del norte, media hora larga. Desde la finca son veinte o treinta minutos hasta Las Cañadas, y los senderos del valle empiezan a veinte de la puerta. Eso significa desayunar en la cocina de la casa, salir después y no de noche, y que al volver la piscina ya esté.

Las tres casas tienen calefacción para las noches frescas de las medianías, lavadora para lo que traen las botas, cocina propia, terraza propia y parking dentro de la finca. Cada casa, para hasta cuatro personas. En Booking la finca está en 8,8 con 68 reseñas; el precio os lo confirmamos el mismo día.

Decidnos qué nivel buscáis y cuántos días tenéis y os montamos el orden según el tiempo de la semana. La finca, a veinte o treinta minutos de Las Cañadas: la ruta empieza después del desayuno, no de madrugada.

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José Martín

Anfitrión de Hacienda Verde. Lleva años recibiendo huéspedes y recorriendo el Valle de la Orotava y el Teide.

El Parque Nacional, a media hora.

Las Cañadas quedan a 20-30 minutos en coche. Sales temprano, haces la ruta y vuelves a darte un baño en la piscina de la finca.